KŌDO, restaurant Japonais Alpin éphémère

Izakaya Alpin

Imaginez une cuisine de partage d’un genre totalement inédit en France. Imaginez un lieu chaleureux avec un panorama plongeant sur les Alpes et le Mont-Blanc.

C’est Kōdo, un restaurant éphémère né de la rencontre entre un chef japonais et les Alpes. 

Inspiré de l'Izakaya”, ce bar-bistro japonais où l’on grignote des tapas en sirotant une bière, Kōdo invente de délicieux petits plats japonais influencés par la montagne alpine. 

Loin du cliché des sushis, l’Izakaya c’est la variété et la simplicité pour tous. 

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Du 3 février au 2 mars 2023

Tous les jours à partir de 17h45

7ème étage de l’Alpina Eclectic Hotel Chamonix 

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